Состав

ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой),
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень

Приготовление

Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.

Источник

свекла - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
картофель - 2 шт,
морковь - 2 шт,
курица - 200 г,
яйца - 2 шт,
гранат - 1-2 шт,
грецкие орехи,
майонез,
соль,
перец

Приготовление
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.

1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез
8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы
Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Всю поверхность салата покрыть зернами граната.

Источник

И давай "Любовницу" выкладывай, будем мужьям по праздникам подавать.............

- работай, как будто тебе не надо денег,
- люби, как будто тебе никто никогда не причинял боль,
- танцуй, как будто никто не смотрит,
- пой, как будто никто не слышит,
- живи, как будто на земле рай.

0,5 кг моркови, 0,25 кг лука, 0,5 кг куриных сердечек.
Лук порезать кольцами и оставить в маринаде на час.
Маринад: 0,5 стакана сахара, 0,25 стакана уксуса, 1 столовая ложка соли, воды столько добавить, чтоб покрыть ею лук.
Морковь очищаем, натираем на терке для корейской моркови, тушим на подсолнечном масле, пока цвет не станет ярче и морковь мягче станет.
Сердечки моем, чистим, отвариваем. Я для более приятного аромата добавила к ним половину луковицы, остатки моркови, лавровый лист. Не забыаем снимать пенку. Солить сердечки нужно где-то в середине варки. Варить приблизительно 40 минут. Режем соломкой.
Лук отжимаем, Соединяем сердечки, морковь и лук, запрвляем майонезом. И наслаждаемся вкусом, не думая о фигуре. Лук в этом салате очень вкусный получается!
Вот так он выглядел сразу после приготовления.

Наливаю на глаз уксус, немного сахара и заливаю холодной водой, стоит где-то минут 30, потом воду сливаю и готово....

Раньше заливала горячей водой, но лук ошпаривается и потом не хрустит..... Поэтому только холодная (комнатной температуры) вода....

- работай, как будто тебе не надо денег,
- люби, как будто тебе никто никогда не причинял боль,
- танцуй, как будто никто не смотрит,
- пой, как будто никто не слышит,
- живи, как будто на земле рай.

1кг корейской морковки (я делаю сама, но можно и покупную)
0,5 кг сыр колбасный (на терке потереть)
0,5 кг мясо отварное (любое - свинина, говядина, курица) порезать соломкой.
Все смешать с майонезом.

Вкусненький, но уж очень сытный и жирный ......

И любимый "Луковый салат"

Картофель 2шт.
Яйца 3шт.
Говядина 300гр. (можно курицу)
Лук 3шт.
Майонез, специи

Картофель и яйца порезать тонкими кружочками. Говядину соломкой. Лук кольцами и замариновать.
Выкладывать слоями:
- лук
- немного майонеза
- картофель
- специи + немного майонеза
- говядина
- майонез
- яйца
- майонез.
Посыпать зеленью.
Главное все тоненько порезать, тогда вкуснее. И лука я кладу побольше, но это на любителя....

- работай, как будто тебе не надо денег,
- люби, как будто тебе никто никогда не причинял боль,
- танцуй, как будто никто не смотрит,
- пой, как будто никто не слышит,
- живи, как будто на земле рай.